那須サファリパーク近くに、那須産のそば粉を使った本格的な蕎麦屋・那須茶寮があります。
美しい木々に囲まれたおしゃれな蕎麦屋でこだわりのおそばをいただけるとあって、平日・土日問わずいつも賑わっているお店です。
那須でそばを食べたくなったらぜひ訪れてみてください。
那須産のそば粉を使ったこだわりそば
那須茶寮では、地元の食材にこだわった美味しいおそばを食べられます。
那須産地粉と常陸秋そばをブレンドしたそば粉を那須のお水で打ったそばは絶品！
そば本来の味を味わえる自慢のそばは、塩と一味とうがらしで食べるのがおすすめだそうです。
天ぷらに使われる野菜は、契約農家から仕入れた地野菜。
店内の大きな窓ガラスからは那須の山々を眺めることができ、那須の雄大な自然を楽しみながら食事ができます。
那須茶寮のおすすめメニュー
お店を訪れたのは12月上旬。
店員さんから「新そばの季節なので、せいろがおすすめです」と教えていただきました。
そこで注文したのは、数量限定メニュー「地野菜天せいろ」。
天ぷらは注文後に揚げるため、少し時間がかかるそうです。お急ぎの方はご注意ください。
運ばれてきた一皿は、美しい見た目で食欲をそそります。
地野菜の天ぷらは、蓮根、ニンジン、長芋など季節を感じるラインナップです。
薬味には、本山葵、大根おろし、ネギ、柚子の皮が付いてきます。
天ぷらは衣が薄く、サクッと衣が軽く揚がっており、野菜本来の甘みや風味を存分に楽しめます。
お店のおすすめ通り、塩でいただくと、その美味しさが一層引き立ちます！
そばは細麺で風味が豊かです。喉越しがよくスルスル食べられます。
こちらもお店のおすすめ通り、塩と山葵でシンプルにいただくことで、そば本来の繊細な味わいを堪能できます。
一品一品に丁寧さを感じる、満足度の高いメニューでした。
店舗情報
| 店名 | 那須茶寮（なすさりょう） |
| 場所 | 栃木県那須郡那須町高久乙2725-16 |
| 営業時間 | 11:00〜おそばが終了次第閉店 |
| 定休日 | 不定休 ※１月６日から２月２９日までの平日は休業。 冬季休業中は土日祝のみ開店 |
| TEL | 0287-69-6011 |
| 公式HP | https://nasusaryo.jp/ |
テラス席はペット可。
那須街道沿い、那須サファリパークやアジアンオールドバザールの近くにあります。
予約はできないため、時間に余裕を持って訪問しましょう。
